あなたの特別な夕食のためにおいしいポルトベロバーガーを準備するためのこの健康的なレシピをチェックしてください。

ポルトベロバーガーの材料（4人前）

• 中型ポルタベラマッシュルーム4個、茎を取り除いた
• 中玉ねぎ1個、12インチのスライスにカット
• オリーブオイル大さじ2
• 小さじ3/4の塩、分割
• 小さじ1/2の挽いた黒コショウ、分割
• アボカド1個、スライスにカット
• にんにくみじん切り小さじ半分
• 全粒粉マフィン4個または全粒粉イングリッシュマフィン4個、軽くトースト
• すりおろしたロースト赤ピーマン4個

準備する：

1. きのこと玉ねぎのスライスを油と混ぜる。小さじ1/2の塩と小さじ1/2のコショウを振りかけます。
2. 大きなフライパンを中火で熱くなるまで加熱します。きのこを加え、柔らかくなるまで8〜10分、1回かき混ぜながら調理します。きのこを皿に加え、側面のくぼみを上に置きます。暖房カバー。
3. 同じフライパンで、タマネギのスライスを黄金色になるまで、約8分間、時々ひっくり返して調理します。
4. 一方、アボカドの半分をニンニクと混ぜ合わせ、残りの小さじ1/2の塩とコショウを混ぜます。滑らかになるまでマッシュします。
5. きのこの空洞に玉ねぎとローストペッパーをスプーンで入れ、均等に分けます。各パンの底に柔らかいアボカド/ワカモレ/ワカモレグリーンピースの混合物を振りかけます。それぞれの上にきのこを詰めます。
6. 残りのアボカドスライスを上に置きます。ケーキで覆います。
7. 生野菜のサラダを添えて。