Gli impacchi e i panini benessere sono un’ottima scelta per ottenere i massimi benefici da una dieta sana. Ti invitiamo a mangiare in modo ragionevole durante il giorno. Questo diventerà più facile man mano che il tuo corpo riceverà i nutrienti necessari. Scoprirai che il tuo corpo perderà le sue voglie di cibi salati, grassi o zuccherati a favore delle cose buone!

Ecco alcune ricette salutari e panini salutari che si adatteranno perfettamente al tuo programma dietetico se sono necessari pasti e spuntini fatti in casa.

Impacco di melanzane e peperoni

• 1 tortilla integrale
• 2 cucchiai di ghanoush o hummus fatto in casa*
• Una manciata di crescione lavato
• ½ peperone rosso crudo, affettato sottilmente
• ¼ di avocado
• Pezzettino di cipolla rossa, tagliata a fettine sottili
• ¼ di limone
• Semi di sesamo non mondati
• Pepe

per preparare:

1. Disporre la tortilla su una superficie piana
2. Spalmare la salsa (ghanoush o hummus) *
3. Uno strato di rucola, peperoncino, avocado e cipolle sulla tortilla
4. Spremere un limone fresco sugli ingredienti, eliminando i semi che cadono da esso.
5. Condire con pepe e semi di sesamo.
6. Arrotolare la tortilla.
7. Divertiti!

avvolgitrice verde

• 1 tortilla integrale.
• 2 cucchiai di ghanoush o hummus fatto in casa*
• 1 foglia di cavolo cappuccio o bietola media
• ½ peperoncino verde serrano fresco, tagliato a pezzetti
• fette di cetriolo
• Pomodoro a pezzi
• carote gratinate
• ¼ di avocado
• 1 cucchiaio di salsa verde naturale
• Semi di sesamo non mondati
• Pepe

per preparare:

1. Disporre la tortilla su una superficie piana
2. Spalmare la salsa (ghanoush o hummus) *
3. Metti a strati il ​​cavolo cappuccio/la buccia, il pepe di Caienna, il cetriolo, il pomodoro, la carota e l’avocado sopra la tortilla.
4. Versare la salsa sugli ingredienti
5. Condito con sesamo e pepe
6. Arrotolare la tortilla
7. Divertiti!

Preparare salse che migliorano la vita

* ghanush

• ½ melanzana grande
• 1 cucchiaio di tahin
• 1 cucchiaio di succo di limone
• 1 spicchio d’aglio
• un pizzico di peperoncino in polvere
• 1 cucchiaio di olio d’oliva
• sale qb

Le melanzane vengono cotte e spennellate con olio d’oliva, quindi lasciate raffreddare. Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore, quindi aggiustare di sale.

*hummus

• 2 spicchi d’aglio
• 2 tazze di piselli in scatola, sciacquati bene e scolati.
• 1 cucchiaino di sale marino
• 1/3 di tazza di tahin
• succo di 2 limoni
• 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore, quindi aggiustare di sale e pepe.