Le persone condividono i migliori consigli e trucchi di cucina segreti che non puoi trovare in nessun libro di cucina

Le persone hanno iniziato a condividere i loro ottimi consigli di cucina online, e questo è qualcosa che devi leggere se vuoi diventare un buon chef! I loro suggerimenti e trucchi sono così esclusivi che non puoi trovarli in nessun libro di cucina o online, quindi condividiamo tutti i loro fantastici segreti di cucina con te!

1. Aggiungi della soda o altre bevande analcoliche al mix di waffle e otterrai il waffle più lussuoso di sempre!

2. Immergere le cipolle nel succo di limone per qualche minuto prima di aggiungerle alla salsa ti aiuterà a liberarti del gusto crudo e non convenzionale!

3. Se avete fretta e avete bisogno di addensare velocemente la consistenza della salsa, preparate un roux in tazza al microonde. Ci vuole solo un minuto per diventare dorato.

4. Cuocere prima i funghi in una padella asciutta per eliminare parte dell’umidità. Quindi aggiungere un po’ di olio o burro, per una perfetta cottura dei funghi.

5. Durante la cottura, congelare il burro e poi grattugiarlo. È il modo migliore per ottenere piccoli pezzi di burro freddo.

6. Se hai intenzione di fare una crostata, usa la farina congelata.

7. Se stai preparando biscotti, cracker o qualsiasi cosa che richieda un impasto croccante, congela una ciotola e un tagliapasta. Manterrà l’impasto freddo e otterrà risultati di cottura sorprendenti.

8. Sottaceto le cipolle rosse in soli 30 minuti nel microonde. Mescolare un po’ di aceto, acqua, sale e zucchero, metterlo nel microonde e farlo scaldare. Aggiungiamo cipolle e alcune spezie e in soli 30 minuti gustiamo le migliori cipolle sott’aceto.

9. Usa lo spremiaglio per tritare erbe aromatiche, peperoni, semi di cumino, ecc.

10. Se vuoi che la tua zuppa abbia un sapore più intenso, aggiungi un po’ di salsa di soia o salsa di pesce.

11. Per preparare delle frittelle soffici, unire delicatamente gli albumi montati a neve nella pastella per frittelle usando una frusta.

12. Mescolare l’aglio con l’olio d’oliva e congelare in una vaschetta per cubetti di ghiaccio. Ogni volta che cucini qualcosa che richiede aglio, aggiungi un cubetto e il gioco è fatto.

13. Pulisci gli utensili e i pantaloni mentre sono ancora caldi. Questo ti aiuterà a pulire gli utensili più facilmente ed eviterà danni durante la pulizia.

14. Quando cuoci qualcosa che contiene cioccolato, sostituisci parte del liquido con caffè fresco e raffreddato. Questo renderà il tuo deserto un sapore incredibile.

15. Prova a fare dei toast francesi con Bailey Irish Cream Liqueur invece del latte. Rimarrai stupito dal gusto!

16. Aggiungi un po’ di maionese alle uova prima di mescolarle. Lo renderà più leggero e più gonfio.

Qual è il tuo consiglio o trucco di cucina preferito?